Soal MBG di Tual, Darnawati Tegaskan Bakal Gelar Pelatihan Penjamah Makanan 

Laporan Wartawan TribunAmbon.com, Megarivera Renyaan

TUAL, TRIBUNAMBON.COM - Kepala Dinas Ketahanan Pangan (Ketapang), Kota Tual Darnawati Amir menegaskan, bakal menggelar pelatihan bagi penjamah makanan pada Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Dapur Makanan Bergizi Gratis (MBG).

Penegasan tersebut dikemukakan usai rapat dengar pendapat (RDP) dengan Komisi II DPRD Tual bersama mitra dalam menyikapi peristiwa Keracunan MBG yang terjadi di SDN 19, Kamis (18/9/2025) lalu.

"Semua SPPG wajib memperhatikan aspek kebersihan dan sanitasi, mulai dari pemilihan bahan makanan kemudian proses pengolahan dan tempat penyajian," ungkapnya.

Baca juga: 11 Oknum Brimob Kroyok Warga Sipil di SBT, Diduga Berawal dari Cekcok di Pesta

Baca juga: Salah Tangkap Berujung Penganiayaan, Kapolres Malra Diminta Evaluasi dua Anggotanya

Dirinya menegaskan, proses pengolahan makanan tersebut harus memahami proses pengolahan pangan yang baik.

"Untuk itu hasil dari rapat ini akan kami sampaikan kepada Pemerintah Kota, dan tembusan laporan akan disampaikan di Badan Gizi Nasional (BGN) agar segera melakukan pelatihan kepada penjamah makanan," terangnya.

Kepada sekolah penerima manfaat dari MBG, diharapkan agar dapat menyiapkan tempat cuci tangan, agar siswa dapat melakukan gerakan sehat cuci tangan sebelum makan.

"Karena MBG merupakan program strategis nasional,  jadi bukan cuma Pemkot Tual yang bertanggung jawab atas pengamanan namun ada dari Pihak Polres, Kodim yang tetap bersinergi," cetus Darnawati.(*)