10 Hidangan Masakan Nusantara Khas Natal yang Bisa Jadi Referensi Perayaan Natal 2024

4. Babi Panggang Karo

Ketika berada Sumatera Utara, jangan terkejut dengan sajian Babi Panggang Karo saat perayaan Natal.

Rasa makanan ini sangat lekat dengan bumbu kecap manis, daun serai dan bawang putih yang akan menggoda lidah Anda.

5. Ayam Budu-budu

Ayam budu-budu merupakan makanan khas di Indonesia yang berasal dari Makassar.

Ayam budu-budu sering kali disajikan pada saat perayaan hari Natal.

Bahan dasar ayam Budu-budu terbuat dari ayam yang dibumbui asam jawa, jeruk nipis, jahe dan daun bawang.

6. Klappertaart

Makanan khas Natal di Indonesia selanjutnya, yakni Klappertaart.

Klappertaart merupakan menu khas Manado yang terbuat dari telur, tepung terigu, gula mentega, kelapa, susu serta taburan bubuk kayu manis.

Kue ini disajikan dengan taburan almond diatasnya serta memiliki tekstur yang lembut.

7. Kue Bagea

Kue ini tak pernah terlewat saat momen hari Natal. Makanan khas Nusa Tenggara Timur (NTT) ini terbuat dari kacang tanah, kacang kenari dan sagu.

Kue Bagea sangat renyah, lumer dan gurih saat dimakan.

8. Pa’piong