Bunga Teratai

Manfaat Akar Teratai untuk Kesehatan, Ini Kandungan Nutrisi di Dalamnya dan Cara Mengonsumsi

Ada 218 miligram potasium dalam 1/2 cangkir (60 gram) akar teratai rebus, yang merupakan 5-10% dari kebutuhan harian untuk kebanyakan orang dewasa.

Penulis: Fitriana Andriyani | Editor: Citra Anastasia
Pixabay/ch1310
Tak hanya tampilannya yang bagus, akar teratai memiliki banyak kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. 

Mengurangi Risiko Cacat Lahir

Akar teratai menyediakan beberapa nutrisi penting untuk menjaga kesehatan kehamilan, yaitu folat (vitamin B9).

Wanita usia subur disarankan untuk sangat berhati-hati mendapatkan folat yang cukup untuk mencegah cacat lahir yang berbahaya, termasuk cacat tabung saraf, yang dapat terjadi pada awal kehamilan.

Akar teratai juga menyediakan kolin, zat besi, dan kalsium, yang mendukung kehamilan yang sehat juga.

Baca juga: Kandungan Gizi, Manfaat hingga Efek Samping Konsumsi Biji Teratai untuk Kesehatan

Dapat Mengobati Alergi pada Hidung

Ada beberapa bukti bahwa bubuk akar teratai dapat membantu meringankan gejala alergi hidung.

Studi awal pada tikus menjanjikan meskipun penelitian lebih lanjut pada manusia diperlukan untuk mengkonfirmasi manfaat ini.

Sebuah studi pada tikus menunjukkan efek antiinflamasi langsung dalam mengurangi kemerahan dan rambut rontok sebagai respons terhadap alergen.

Nutrisi pada Akar Teratai

Kalori : 40

Lemak : 0 g

Natrium : 27 mg

Karbohidrat : 10 g

Serat : 2 g

Gula : 0.3 g

Halaman
1234
Sumber: Tribun Ambon
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    Berita Populer

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved