Kamis, 28 Mei 2026

Kesehatan

Simak 8 Jenis Ikan Tinggi Protein, Baik bagi Kesehatan Tubuh

Penelitian dalam Journal of Obesity & Metabolic Syndrome (2020) seperti dikutip Healthline menunjukkan, konsumsi bahan pangan kaya protein seperti ika

Tayang:
Editor: Adjeng Hatalea
TribunAmbom.com / Jenderal Louis
Berbagai jenis ikan yang bisa ditemukan di Pasar Mardika, Ambon. 

Tidak hanya itu, ikan bandeng turut dilengkapi dengan berbagai mineral penting, seperti kalsium senilai 20 miligram, fosfor 150 miligram, besi 2 miligram, natrium 67 miligram, serta kalium sebanyak 271,1 miligram.

Namun, masyarakat yang mengonsumsi ikan bandeng harus ekstrak berhati-hati karena durinya yang cukup banyak dan tersebar pada bagian daging.

2. Ikan lele

Ikan lele adalah ikan air tawar yang memiliki tubuh berbentuk panjang dengan warna hitam atau abu-abu, dilengkapi kumis khas dan tanpa sisik.

Jenis ikan yang hampir selalu ditawarkan di setiap warung makan malam pinggir jalan ini tidak hanya sedap, tetapi juga kaya nutrisi termasuk protein.

Merujuk Data Komposisi Pangan Indonesia, 100 gram ikan lele segar mengandung 18 gram protein, 105 kalori, serta 2,9 gram lemak.

Lele juga menyediakan 20 miligram kalsium, 50 miligram natrium, 200 miligram fosfor, serta 5,9 miligram zat besi yang dibutuhkan tubuh.

3. Ikan Patin

Bukan hanya memiliki bentuk yang hampir mirip, kandungan ikan patin pun tidak jauh berbeda dengan ikan lele. Ikan berasa gurih dan berdaging lembut ini dikemas dengan protein yang melimpah, yakni sekitar 17 gram per 100 gram tanpa diolah atau mentah.

Patin dengan porsi yang sama juga menyediakan 132 kalori, 6,6 gram lemak, 31 miligram kalsium, 173 miligram fosfor, serta 1,6 miligram besi.

Bahan pangan ini pun mengandung 77 miligram natrium dan 346 miligram kalium yang membantu mencukupi kebutuhan mineral tubuh.

4. Ikan kembung

Ikan kembung masuk dalam jajaran ikan tinggi protein yang mudah dijumpai di pasaran Indonesia.

Bahkan, salah satu jenis ikan makerel ini memiliki kandungan nutrisi lebih banyak dibandingkan salmon.

Kembung dengan bobot 100 gram yang masih mentah dan belum diolah mengandung 125 kalori, 21,3 gram protein, 3,4 gram lemak, dan 2,2 gram karbohidrat.

NAMLEA: Hanya berselang tiga hari, harga ikan di Pasar Inpres, Kota Namlea, Kabupaten Buru kembali Naik, Jumat, (19/4/2024).
NAMLEA: Hanya berselang tiga hari, harga ikan di Pasar Inpres, Kota Namlea, Kabupaten Buru kembali Naik, Jumat, (19/4/2024). (TribunAmbon.com / Zainal Ameth)
Sumber: Kompas.com
Halaman 2/4
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
KOMENTAR

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved