Resep Opor Ayam dan Cara Membuat Ketupat Spesial Lebaran 2023, Lengkap dengan Tips Anti Gagal

TRIBUNAMBON.COM - Hari Raya Idul Fitri akan tiba dalam hitungan hari.

Sambut Hari Raya Idul Fitri dengan menyajikan menu spesial untuk keluarga.

Opor ayam menjadi salah satu menu istimewa atau bahkan wajib disajikan keluarga Indonesia dalam perayaan Lebaran.

Olahan daging ayam dengan kuah santan kental dan gurih ini sangat cocok dipadupadankan dengan ketupat.

Pastikan menu ketupat opor ayam tersaji di meja makanmu di hari Lebaran nanti!

Berikut resep opor ayam lengkap dengan cara membuat ketupat, dikutip dari Sajiansedap.com.

Resep Opor Ayam

Resep opor ayam berikut ini menggunakan takaran untuk 10 porsi dan memerlukan waktu 45 menit untuk memasak.

Bahan

1 ekor ayam, potong 10 bagian

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, memarkan

2 cm jahe, memarkan

3 batang serai, memarkan

750 ml santan encer, dari sisa perasan santan kental