Resep Masakan

Sajian Mudah Menu Sahur, Berikut Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Bawang

Resep ayam goreng bawang putih, sajian mudah untuk melengkapi menu buka atau sahur. Berikut adalah resep ayam goreng bawang putih

Sajian Sedap
Resep Ayam Goreng Kalasan Enak 

TRIBUNAMBON.COM - Resep ayam goreng bawang putih, sajian mudah untuk melengkapi menu buka atau sahur. 

Berikut adalah resep ayam goreng bawang putih, dikutip dari Sajian Sedap

Bahan-bahan

- 1 ekor ayam, dipotong 12 bagian
- 8 siung bawang putih, diiris, digoreng, diremahkan halus untuk taburan
- 2 daun salam
- 1 cm lengkuas, dimemarkan
- 750 ml air
- 1/2 sendok makan garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1 liter minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus

- 8 siung bawang putih
- 4 kemiri, disangrai
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1 cm jahe

Langkah Pembuatan

a. Rebus daun salam, lengkuas, dan bumbu halus hingga mendidih.

b. Masukkan ayam, garam, dan merica. Masak hingga matang dan meresap.

c. Panaskan minyak goreng untuk menggoreng ayam. Goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.

d. Angkat jika dirasa sudah matang. Sajikan ayam bersama taburan.

Sumber: Tribunnews
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved