Resep Aneka Kue Kering untuk Lebaran : Nastar, Kastengel hingga Putri Salju

3. Tiriskan di atas saringan stainless steel

4. Kulit, Kocok margarin, kuning telur,mentega, dan gula 7 menit. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena, baking powder sambil diayak dan diaduk rata.

5. Cetak di dalam cetakan.

6. Oven dengan api bawah 150 derajat Celsius 15 menit. Oleskan bahan olesan. Oven kembali dengan suhu yang sama sampai matang.

2. Putri Salju Pandan

Waktu: 50 Menit

Sajian: 490 Gram

Bahan:
50 gram margarin
100 gram mentega
75 gram gula tepung
1 buah kuning telur
1/4 sendok teh pasta pandan
2 tetes pewarna hijau
100 gram kacang tanah bubuk
160 gram tepung terigu protein rendah
30 gram susu bubuk
100 gram gula tabur

Baca juga: Resep Kolak Tanpa Santan

Cara Membuat Putri Salju Pandan:

1. Kocok margarin, mentega dan gula tepung 3 menit menit. Masukkan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan pasta pandan dan pewarna hijau. Kocok rata.

2. Tambahkan kacang tanah bubuk. Aduk rata. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

3. Pulung adonan dan bentuk bulan sabit. Letakkan di atas loyang yang sudah dioles margarin. Oven dengan api bawah pada suhu 140 derajat Celsius 20 menit sampai matang.

4. Hangat-hangat, gulingkan di atas gula tabur.

3. Cookies Brownies

Waktu: 50 Menit