Miliki Kandungan Serat, Akar Teratai Mampu Kelola Kadar Kolesterol dan Gula Darah

Daun teratai biasanya dikumpulkan pada musim panas dan musim gugur dan dikeringkan sebelum dipotong kecil-kecil, dijadikan bubuk atau diolah menjadi pil.

Daun teratai disebut-sebut bermanfaat dalam mengobati berbagai kondisi, termasuk pendarahan berat, diare, dan kejang otot.

Baca juga: Khasiat Biji Teratai, Sembuhkan Diare hingga Obati Sariawan

Baca juga: Cara Membuat Ramuan Teratai untuk Obati Darah Tinggi atau Hipertensi

Menurut sebuah penelitian berjudul "Nutrisi & Metabolisme," ekstrak daun teratai bila dikombinasikan dengan L-karnitin, memiliki potensi mengobati penyakit yang berhubungan dengan obesitas.

Campuran itu terbukti mencegah adipogenesis, pembentukan jaringan lemak.

Penelitian yang dilakukan oleh para ilmuwan Jepang memiliki hasil yang serupa.

Studi ini memantau efek ekstrak daun teratai pada tikus gemuk selama lima minggu.

Baca juga: Resep Tumis Akar Teratai dan Cara Mengolahnya, Berikut Kandungan Gizinya

Baca juga: 4 Manfaat Ekstrak Bunga Teratai untuk Kulit Wajah, Mencerahkan hingga Bantu Mengontrol Minyak

Hasil penelitian menunjukkan bahwa daun teratai memperlambat penyerapan lemak dan karbohidrat, meningkatkan pengeluaran energi dan mempercepat metabolisme lipid.

Daun teratai juga mencegah kenaikan berat badan.

Daun teratai mengandung konsentrasi tinggi fitokimia, senyawa yang diproduksi oleh tanaman untuk mempertahankan diri terhadap infeksi bakteri dan jamur.

Zat yang terdapat dalam ekstrak daun teratai antara lain alkaloid, flavonoid dan tanin.

Alkaloid isoquinoline dalam daun teratai memiliki sifat sedatif dan antispasmodik, yang dapat membantu pencernaan.

Baik flavonoid dan tanin adalah antioksidan kuat yang telah dikaitkan dengan penurunan berat badan dan kesehatan kardiovaskular.

Cara Menggunakan

Daun teratai kering dapat digunakan untuk menyiapkan makanan, meskipun rasanya pahit.

Daunnya juga bisa diseduh menjadi teh.