Selasa, 28 April 2026

Bunga Teratai

Khasiat Konsumsi Akar Teratai untuk Kesehatan

Akar teratai bisa dimanfaatkan sebagai bahan makanan karena bisa diolah dengan segala cara dikukus, direbus atau digoreng, menjadikannya bahan yang

Penulis: Sinatrya Tyas | Editor: Fitriana Andriyani
honestfoodtalks.com
Manfaat akar teratai 

Hal ini dapat menurunkan sembelit, meningkatkan penyerapan nutrisi melalui pencernaan dan sekresi getah lambung, merangsang gerakan peristaltik pada otot usus dan memperlancar buang air besar.

5. Aktivitas antioksidan

Vitamin C merupakan antioksidan yang ditemukan dalam jumlah tinggi. Sangat penting untuk pembentukan kolagen; menjaga kekuatan dan integritas organ, pembuluh darah dan kulit. 

Kandungan tersebut meningkatkan fungsi kekebalan tubuh.

Selain itu, Vitamin C membasmi radikal bebas dari tubuh yang menyebabkan kondisi kesehatan seperti penyakit jantung dan kanker.

6. Mencegah penyakit jantung

Akar teratai juge mamiliki kadar Kalium tinggi.

Kalium adalah vasodilator dan serat makanan memiliki kemampuan menggosok kolesterol. 

Akar teratai mengandung piridoksin yang membantu mengontrol kadar homosistein dalam darah yang berhubungan dengan serangan jantung. 

7. Mengatur berat badan

Akar teratai membantu mengatur berat badan karena kandungan kalori yang rendah dan jumlah serat dan nutrisi yang tinggi. 

Ini menyediakan semua nutrisi dan membuat kenyang untuk jangka waktu yang lama yang menurunkan kemungkinan makan berlebihan dan juga mengelola obesitas. 

8. Tinggi Vitamin A

Akar teratai adalah sumber Vitamin A yang sangat baik yang meningkatkan kesehatan kulit, mata dan rambut.

Aktivitas antioksidan mencegah kondisi mata dan degenerasi makula, mempercepat proses penyembuhan, mengurangi peradangan dan penyakit kulit.

(TribunAmbon.com)

Sumber: Tribun Ambon
Halaman 4/4
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
KOMENTAR

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved