12 Makanan yang Perlu Dihindari Penderita Gangguan Ginjal, Mulai dari Daging Olahan hingga Pisang

Memotong kentang menjadi potongan-potongan kecil lalu merebusnya paling sebentar 10 menit dapat mengurangi kandungan potasium sekitar 50%.

3. Jeruk

Jeruk merupakan buah yang kaya vitamin C.

Namun, jeruk memiliki kandungan kalium yang tak baik untuk penderita ginjal.

Buah anggur, apel, dan cranberry bisa menjadi solusi untuk mengganti vitamin C.

Baca juga: 9 Makanan Terbaik untuk Menjaga Ginjal, Kembang Kol hingga Bawang Merah

4. Makanan Kalengan

Makanan kaleng mengandung sodium dalam jumlah tinggi untuk meningkatkan umur simpannya.

Kandungan tersebut yang membuat penderita ginjal harus mengurangi konsumsi makanan kaleng.

5.Roti Gandum

Roti gandum yang mengandung serat tinggi tidak baik untuk penderita gangguan ginjal.

Sebab banyak mengandung fosfor dan kalium.

Semakin banyak dedak dan biji-bijian utuh dalam roti, maka akan semakin tinggi kandungan fosfor dan kaliumnya.

6. Soda

Soda mengandung zat aditif berupa fosfor yang tak baik untuk ginjal.

Baca juga: 6 Makanan yang Bantu Jaga Kesehatan Tulang dan Cegah Osteoporosis, dari Tomat hingga Alpukat

7. Produk Susu