9 Makanan Terbaik untuk Ginjal, Cocok untuk Penderita Gangguan Ginjal dan Upaya Pencegahan

TRIBUNAMBON.COM - Konsumsi makanan pada penderita gangguan ginjal tentu tidak bisa sembaranngan.

Maka dari itu, perlu dilakukan diet ginjal, yaitu memakan makanan yang ramah terhadap ginjal.

Diet ginjal juga bisa dilakukan untuk upaya pencegahan agar seseorang tidak terkena gangguan ginjal.

Berikut Tribunnews rangkumkan dari Healthline.com, inilah sembilan makanan yang ramah untuk diet ginjal yang cocok bagi penderita gangguan ginjal sekaligus sebagai langkah pencegahan

• Mengapa Kita Punya Dua Ginjal jika dengan Satu Ginjal Saja Bisa Bertahan Hidup? Ini Penjelasannya!

1. Kembang kol

Kembang kol adalah sayuran bergizi yang tinggi dalam banyak nutrisi, termasuk vitamin C, vitamin K dan vitamin B folat.

Ini juga penuh dengan senyawa anti-inflamasi seperti indoles dan sumber serat yang sangat baik (17).

Dalam 124 gram kembang kol yang dimasak terkandung:

- Sodium: 19 mg
- Kalium: 176 mg
- Fosfor : 40 mg

2. Kubis

Kubis termasuk dalam familia sayuran cruciferous dan sarat dengan vitamin, mineral dan senyawa tanaman yang kuat.

Ini sumber vitamin K, vitamin C dan banyak vitamin B.

Selain itu, ia menyediakan serat tidak larut, sejenis serat yang menjaga sistem pencernaan tetap sehat dengan mempromosikan gerakan usus secara teratur dan menambahkan curah ke tinja.

Kubis juga rendah kalium, fosfor dan natrium.

Dalam 70 gram kubis parut mengandung: