- 200 ml air
Bumbu Halus:
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 sendok teh garam
Bahan Saus:
- 250 gram kacang tanah kulit, goreng, haluskan
- 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 4 sendok teh kecap manis
- 2 sendok teh garam
- 2 1/2 sendok teh gula merah, sisir halus
- 600 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
- 5 buah cabai merah besar