BPPMHKP Ambon Inspeksi 3 Supplier Ikan Tuna di Tual

TUAL, TRIBUNAMBON.COM -- Badan Pengendalian dan Pengawasan Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan (BPPMHKP) Ambon melaksanakan kegiatan inspeksi Cara Penanganan Ikan yang Baik (CPIB) di Kota Tual.

Inspeksi ini dalam rangka mendukung Program Strategis Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP), modeling Penangkapan Ikan Terukur (PIT) zona III.

Kepala BPPMHKP Ambon, Hatta Arisandi mengatakan inspeksi ini pertama dilakukan BPPMHKP Ambon di Kota Tual.

Inspeksi dilakukan pada tiga supplier atau miniplant yakni supplier Ayu Rubiantoro, Laode Suriadin dan Azis Imran. 

Baca juga: Tim BPOM Ambon Awasi Kemandirian Pangan Aman di Kabupaten Seram Bagian Barat

Baca juga: Pengelola Desa Wisata di Maluku Diminta Prioritaskan Pemandu Wisata Lokal

“Inspeksi CPIB di tiga supplier atau miniplant ini merupakan pertama dilakukan BPPMHKP Ambon di Kota Tual,” kata Hatta kepada TribunAmbon.com, Jumat (17/5/2024).

Hatta berharap dengan sertifikasi CPIB tersebut memberikan jaminan sebagai pemasok bahan baku tuna loin untuk Unit Pengolahan Ikan (UPI) PT. Samudera Indo Sejahtera (SIS).

Hatta menegaskan Sertifikasi CPIB pada supplier produk perikanan menjadi penting untuk dilakukan sebagai jaminan mutu dan keamanan produk sebagaimana yang dipersyaratkan oleh pasar Internasional. 

"Adanya kegiatan sertifkasi CPIB ini diharapkan penerapan sistim jaminan mutu dan keamanan hasil perikanan dari hulu ke hilir di Kota Tual menjadi lebih baik dan supplier produk perikanan bisa memahami pentingnya cara penanganan ikan yang baik untuk menghasilkan produk perikanan dengan mutu yang lebih baik," tegas Hatta.

BPPMHKP Ambon berkomitmen akan meningkatkan jumlah supplier yang disertifikasi CPIB, dengan kondisi tersebut diharapkan bisa mendukung peningkatan dan kelancaran ekspor produk perikanan Maluku.