Kuliner Maluku
Ikan Kuah Kuning Kenari Hadir di Surabaya: Ikannya Didatangkan Langsung dari Laut Banda
Persis berada di Jalan Karangmenjangan Nomor 15, Kota Surabaya, Jawa Timur, Rumah Makan (RM) Dapur Fizzul menyediakan menu andalan warga Maluku itu.
|
Editor:
Fandi Wattimena
lihat foto
Dapur Fizzul
Menu Dapur Fizzul, Ada Ikah Kuah Kuning Kenari dan Papeda, serta aneka menu lainnya
"Karena jika lewat online, orang tidak datang ke rumah makan kita. Jadi lebih enak kalau datang dan mencicipinya langsung," katanya.
Kini RM-nya menjadi salah satu usaha yang laris manis di kawasan Karangmenjangan yang berdekatan dengan kampus Universitas Airlangga dan RSUD Dr Soetomo.
Usaha itu mempekerjakan karyawan yang semua didatangkan dari Maluku. Sebab Izzul benar-benar ingin totalitas dalam menghadirkan vibes kampung kelahirannya di Kota Pahlawan. (*)
Berita Terkait
Baca Juga
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.