Nasi Goreng Ulis, Rp 15 Ribu Porsi Besar tuk Warga Kota Ambon

Laporan Wartawan TribunAmbon.com, Fahroni Slamet  

AMBON, TRIBUNAMBON.COM - Nasi Goreng Ulis di Jl. Sam Ratulangi Kota Ambon memang tak beda dengan kebanyakan nasi goreng lainnya. 

Ketika dikunjungi, Rabu (11/1/2023) malam, ada lebih dari lima pelanggan yang berdiri di dekat gerobak miliknya. 

Dengan telaten, pemilik nama asli Muklis ini lincah menganyunkan spatula yang menjadi senjata andalan. 

Aksinya lumayan jadi hiburan banyak pasang mata yang menantikan nasi goreng posri jumbo itu. 

Amel Hataul, salah seorang pelanggang yang sering membeli nasi gorengnya mengaku sangat suka dengan olahan tangan Ulis. 

“Beta (Saya) suka dengan nasi goreng dia, tidak tahu mengapa sedap saja, murah dengan porsi yang banyak,” ujar Hataul kepada TribunAmbon.com Rabu (11/01/2023). 

Menurut Hataul juga, olahan nasi goreng itu punya daya tarik sendiri itu, apalagi nasi goreng tanpa tomat dan tambahan kecap.

“Tapi beta (Saya) suka yang tidak pakai tomat alias Nasi Goreng (Nasgor) kecap,” lanjutnya. 

Kepada TribunAmbon.com Ulis mengaku tak ada resep khusus untuk nasgornya. 

Baca juga: Bingung Ajakin Pacar Kemana? Big Boom di Teluk Ambon Recommended Loh

“Sebenrnya gada bumbu khusus, bumbu biasa seperti nasgor pada umumnya, tapi mungkin banyak yang suka dengan buatan saya, jadi masih ramai,” kata pria yang tinggal di kawasan Amboina itu. 

Nasgor Ulis dibandrol Rp 15 ribu. 

Tak hanya nasgor, Mie Goreng juga tersedia dengan harga yang sama. 

Meski tak ada karyawan yang membantunya menyediakan kepada warga Kota Ambon, Ulis mengaku pendapatanya per malam bisa mencapai Rp. 600 ribu. 

“Biasanya per malam 600 Ribu, itu rata-rata, cuman ga pasti juga, namanya juga usaha,” Lanjutnya.