Aneka Resep Olahan Seafood, Ada Udang hingga Cumi - Cumi

- 1/2 sdt air jeruk lemon.

- 1/4 sdt garam.

- 1 sdt kecap ikan.

- 1/2 sdt minyak wijen.

- 500 ml minyak untuk menggoreng.

Bahan pelapis:

- 100 gram tepung terigu protein sedang.

- 1 sdm tepung sagu.

- 1/2 sdt garam.

- 1/2 sdt merica bubuk.

- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.

- 3 butir putih telur untuk pencelup.

Bahan saus:

- 2 siung bawang putih cincang halus.

- 2 sdm taosi.