Kamis, 14 Mei 2026

Kuliner Maluku

Musim Penghujan di Ambon, Ini Rekomendasi Makanan yang Pas di Cuaca Dingin

Jalanan kota berjuluk manise ini pun basah dengan suhu udara dingin hampir setiap harinya. Dalam kondisi seperti itu, tubuh tentu butuh asupan makanan

Tayang:
Penulis: Tanita Pattiasina | Editor: Fandi Wattimena
TribunAmbon.com/ Tanita Pattiasina
Pisang goreng dan sambal salah satu rekomendasi makanan yang cocok disantap saat musim penghujan di Ambon 

Mie ayam pun gampang ditemukan, banyak dijual pedagang baik kaki lima maupun restoran bintang lima.

3. Pisang Goreng dan Sambal

Siapa sangka pisang goreng dan sambal masuk dalam daftar rekomendasi makanan yang cocok dimakan saat musim hujan.

Mungkin terdengar aneh bila memasangkan pisang goreng dengan sambal.

Namun bagi masyarakat di Indonesia Timur termasuk Ambon, pisang goreng dan sambal adalah hal yang wajar.

Paling pas makan pisang goreng yang baru diangkat dari penggorengan.

Pisang yang masih panas dicampur pedasnya sambal membuat rasa dingin langsung hilang.

Apalagi disuguhi dengan segelas teh hangat.

4. Kopi Rarobang

Kopi Rarobang sangat familiar bagi pencinta kopi di Maluku.

Kopi khas Kota Ambon ini merupakan hasil modifikasi kopi arabica yang dicampur dengan racikan rempah-rempah dalam penyajiannya.

Seperti jahe, cengkeh, kayu manis dan serai.

Tak hanya hangat di mulut, kopi ini dijamin menghangatkan tubuh anda dalam sekejap.

Baunya khas kopi yang sedikit pedas langsung disambut indera penciuman anda.

Bila ingin rasa yang lebih manis, tribunners bisa menambah gula sesuai selera.

Kopi rarobang ini akan sangat nikmat bila ditemani penganan tradisional Ambon.

Seperti kasbi, koyabu, bruder sageru, pulut unti dan pulut siram. (*)

Sumber: Tribun Ambon
Halaman 2/2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
KOMENTAR

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved