Bunga Teratai
Berbagai Cara Mengonsumsi Biji Teratai, Berikut Manfaatnya untuk Kesehatan
Biji teratai memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Biji teratai bisa dikonsumsi dalam berbagai bentuk di berbagai negara.
Penulis: Fitriana Andriyani | Editor: sinatrya tyas puspita
lihat foto
11. Biji ditumbuk seperti popcorn, digiling menjadi bubuk dan dimakan kering atau digunakan dalam pembuatan roti.
12. Biji panggang adalah pengganti kopi yang sempurna.
13. Biji mentah dimakan mentah, direbus atau dipanggang, sedangkan biji matang direbus atau dipanggang.
14. Biji ditambahkan dalam hidangan makanan, sup, manisan, kue dan makanan penutup.
15. Biji digunakan dalam berbagai makanan penutup sederhana namun lezat dalam masakan Thailand.
Baca juga: Akar Teratai Dapat Menguatkan Imun, Ini 8 Manfaat Lainnya untuk Kesehatan
Manfaat biji teratai untuk kesetahan
Beberapa peneliti telah menemukan banyak kegunaan tumbuhan teratai.
Biji teratai merupakan antioksidan kuat dan membantu melawan peradangan dan penuaan.
Selain itu, penelitian telah menemukan bahwa biji teratai bermanfaat dalam menurunkan hipertensi.
Berikut beberapa manfaat kesehatan biji teratai jika dikonsumsi secara teratur, dikutip TribunAmbon.com dari healthbenefitstimes.com.
1. Mengobati Insomnia
Gangguan tidur seperti sleep apnea dan insomnia adalah masalah kesehatan yang umum diderita oleh orang tua maupun generasi muda.
Gangguan tidur terutama disebabkan karena stres dan dapat memicu masalah terkait kesehatan yang rumit.
Biji teratai digunakan sebagai pengobatan rumahan yang efektif untuk menyembuhkan gangguan tidur tersebut.
Efek menenangkan dan sifat sedatif alami dari biji teratai efektif dalam menyembuhkan kegelisahan sehingga mendorong tidur yang nyenyak.
