Manfaat Bawang Bombay Bagi Kesehatan, Yuk Simak 9 Ulasannya

TRIBUNAMBON.COM - Bawang bombay sering ditambahkan ke dalam masakan untuk menambah cita rasa dan aroma.

Bumbu dapur ini masih satu garis dengan bawang merah.

Keduanya ternyata tidak memiliki perbedaan yang mencolok.

Perbedaan keduanya hanya terletak pada aroma dan bentuknya saja.

Selain digunakan untuk menambah aroma, ternyata bawang bombay memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh lho.

Sebab, bawang bombay mengandung allicin, asam amino, kalsium, mangan, sodium, sulfur, vitamin C, vitamin E, vitamin B1, minyak atsiri, quercitin, dan curcumin.

Dari kandungan tersebut menjadikan bawang bombay memiliki manfaat untuk tubuh.

Lalu, manfaat apa yang diperoleh dari mengonsumsi bawang bombay?

Berikut ulasannya dikutip dari buku Untung Segudang Bertanam Aneka Bawang karya Nurfita Dewi, S.P.

Baca juga: Manfaat Air Lemon untuk Kesehatan Tubuh, Simak 5 Ulasannya

1. Mencegah Pemecahan Insulin di Hati

2. Meredakan Pilek

3. Menurunkan Kadar Gula dalam Darah

Diabetes terjadi karena tidak tercukupinya insulin yang disekresikan oleh pankreas.

Berdasarkan penelitian di Jepang dengan melibatkan 11 orang penderita diabetes, selama 16 minggu responden yang mengonsumsi bawang bombay menunjukkan 80% responden mengalami penurunan kadar gula darah.

4. Meredakan Sakit Perut

Baca juga: 8 Manfaat Buah Naga untuk Kesehatan, Mulai dari Mempercepat Diet hingga Memperlancar Pencernaan