Bunga Teratai
Manfaat Biji Teratai untuk Kesehatan, Dosis yang Dianjurkan hingga Efek Sampingnya
Biji teratai memang makanan bergizi tinggi, dikemas dengan komponen penting termasuk protein, serat, vitamin, mineral dan antioksidan.
Penulis: Fitriana Andriyani | Editor: Citra Anastasia
TRIBUNAMBON.COM - Tumbuhan bunga teratai memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Manfaat itu terkandung di semua bagian tumbuhan teratai, mulai dari bunga, batang, akar termasuk biji teratai.
Biji teratai memang makanan bergizi tinggi, dikemas dengan komponen penting termasuk protein, serat, vitamin, mineral dan antioksidan.
Biji teratai dapat dikonsumsi dalam bentuk mentah, dipanggang, atau digiling dan direbus menjadi sirup atau pasta setelah dikupas.
Penghasil biji teratai terbesar di dunia adalah Cina, tetapi biji ini banyak digunakan dalam makanan dan obat-obatan di banyak negara Asia Tenggara termasuk Indonesia, Thailand, Nepal, Sri Lanka dan India.
Mengutip Netmedis.com, biji teratai memainkan peran penting dalam nutrisi, kesehatan, dan kosmetik dan ditambahkan ke beberapa makanan seperti madu, teh, selai, jus, dan kue.
Baca juga: Khasiat Minum Teh Teratai Biru, Bisa Bikin Kulit Lebih Awet Muda hingga Menjaga Kadar Gula Darah
Baca juga: 10 Manfaat Akar Bunga Teratai, Atasi Infeksi Jamur di Kulit hingga Gangguan Pernapasan
Biji teratai menawarkan banyak keuntungan bagi kesehatan manusia seperti memperbaiki pola tidur, mempromosikan penurunan berat badan, mengelola gejala diabetes, meningkatkan aktivitas sistem saraf dan memperlambat penuaan.
Biji teratai adalah tambahan yang ideal untuk diet untuk meningkatkan kesehatan fisik dan mental.
Berikut manfaat biji teratai selengkapnya dikutip TribunAmbon.com dari Netmedis.com.
1. Meningkatkan Pencernaan
Kaya akan kandungan serat, biji teratai membantu menjaga saluran pencernaan agar tetap teratur.
Ini mengatur nafsu makan, mengontrol keinginan mengidam sebelum waktunya sehingga mempercepat penurunan berat badan.
Biji teratai juga mendetoksifikasi ginjal dan hati, menghilangkan sisa makanan dan mencegah penumpukannya di dalam tubuh, sehingga menjaga kesehatan usus.
2. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Biji teratai mengandung magnesium yang melimpah di dalamnya.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/ambon/foto/bank/originals/biji-teratai-d.jpg)