Simak 12 Makanan yang Perlu Dihindari Penderita Gangguan Ginjal, Mulai dari Jeruk Hingga Tomat

TRIBUNAMBON.COM - Ginjal merupakan organ tubuh yang berperan penting dalam menjaga kelangsungan hidup.

Ginjal berfungsi untuk menyaring darah, membuang limbah melalui urine, memproduksi hormon, menyeimbangkan mineral dan menjaga keseimbangan cairan.

Ketika kesehatan ginjal terganggu, maka akan muncul macam-macam penyakit ginjal.

Penyakit ginjal yang umum terjadi adalah batu ginjal, infeksi ginjal, hingga gagal ginjal.

Saat ginjal mengalami masalah alangkah baiknya untuk menjaga pola makan.

Baca juga: Simak 6 Manfaat Mandi Air Dingin untuk Kesehatan, Redakan Stres hingga Tingkatkan Metabolisme

Baca juga: Simak 6 Langkah Mengatasi Insomnia Tanpa Obat

Baca juga: Simak 5 Langkah Merubah Gaya Hidup agar Memperoleh Kulit Bersih

Berikut makanan yang perlu dihindari untuk penderita gangguan ginjal yang dilansir oleh Healthline.com.

1. Makanan Kalengan

Makanan kaleng mengandung sodium dalam jumlah tinggi untuk meningkatkan umur simpannya.

Kandungan tersebut yang membuat penderita ginjal harus mengurangi konsumsi makanan kaleng.

2. Jeruk

Jeruk merupakan buah yang kaya vitamin C.

Namun, jeruk memiliki kandungan kalium yang tak baik untuk penderita ginjal.

Buah anggur, apel, dan cranberry bisa menjadi solusi untuk mengganti vitamin C.

3. Daging Olahan

Daging olahan merupakan daging yang telah diasinkan, dikeringkan, diasap dam dikalengkan.

Daging olahan mengandung banyak garam untuk menjaga rasa.

Selain itu, daging olahan juga mengandung protein tinggi yang perlu dihindari oleh penderita ginjal.

4. Kentang

Kentang merupakan umbi yang memiliki kandungan kalium yang tinggi.

Maka, kentang perlu dihindari bagi penderita gangguan ginjal.

Memotong kentang menjadi potongan-potongan kecil lalu merebusnya paling sebentar 10 menit dapat mengurangi kandungan potasium sekitar 50%.

5. Soda

Soda mengandung zat aditif berupa fosfor yang tak baik untuk ginjal.

6. Roti Gandum

Roti gandum yang mengandung serat tinggi tidak baik untuk penderita gangguan ginjal.

Sebab banyak mengandung fosfor dan kalium.

Semakin banyak dedak dan biji-bijian utuh dalam roti, maka akan semakin tinggi kandungan fosfor dan kaliumnya.

7. Beras Merah

Beras merah memiliki kandungan kalium dan fosfor yang lebih tinggi dibanding nasi putih.

8. Pisang

Pisang rendah sodium namun memiliki kandungan kalium yang tinggi.

Satu buah pisang menyediakan 422 mg kalium yang harus dihindari penderita ginjal.

9. Produk Susu

Produk olahan susu seperti keju dan yogurt merupakan sumber alami fosfor, kalium dan protein yang baik.

Namun, mengonsumsi banyak susu bersama dengan makanan yang mengandung fosfor akan merusak kesehatan tulang.

Saat ginjal rusak karena terlalu banyak konsumsi fosfor maka akan menyebabkan penumpukan fosfor dalam darah, dan dapat menarik kalsium dari tulang.

10. Makanan Instan

Makanan instan seperti mi, pizza beku merupakan sumber utama natrium.

11. Buah Kering

Buah kering seperti kismis, kurma perlu dibatasi konsumsinya.

12. Tomat

Tomat merupakan buah yang tinggi kalium.

Penderita gangguan ginjal sebaiknya menghindari tomat dan olahannya seperti saus tomat.

Berita lainnya terkait Tips Kesehatan

(Tribunambon.com/ Laras PW)