Resep Roti Rolls atau Roti Gulung sebagai Menu Makan Malam yang Klasik
Resep roti rolls atau roti gulung bisa dijadikan makan malam. Dengan resep anti gagal.
Penulis: larasati putri wardani | Editor: Fitriana Andriyani
- Untuk membentuk setiap potongan menjadi gulungan, ambil satu potongan dan ratakan dengan telapak tangan atau jari-jari
- Lipat menjadi bola dengan menjepit kedua sisinya, membalikkan, dan menggulungnya sebentar
- Letakkan gulungan dengan sisi halus di atas loyang yang sudah disiapkan
- Ulangi dengan sisa potongan adonan
Baca juga: Cara Membuat Es Krim, Lengkap dengan Aneka Kreasi Resep yang Enak dan Mudah
6. Kenaikan kedua:
- Tutup wajan dengan bungkus plastik atau handuk dapur bersih dan biarkan adonan mengembang lagi hingga ukurannya dua kali lipat, sekitar 30 menit lagi

7. Siapkan oven:
- Panaskan oven dengan suhu 375 F derajat
8. Sikat gulungan dengan telur:
- Lepaskan bungkus plastik atau handuk dapur dan olesi gulungan dengan putih telur, sehingga hasilnya bagus dan berkilau
- Taburi dengan biji poppy atau biji wijen, jika suka

9. Panggang:
- Panggang roti selama 30 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan.

Baca juga: Daftar Harga iPhone Bulan Januari 2021: iPhone 12 Pro Dibanderol Mulai Rp 18,4 Jutaan
Menu Rolls makan malam ini memiliki informasi nutrisi:
Penyajian: 1 gulung
- Kalori: 216 kkal (11%)
- Karbohidrat: 29 g (10%)
- Protein: 5 g (10%)
- Lemak: 8 g (12%)
- Lemak Jenuh: 4 g (25%)
- Kolesterol: 53 mg (18%)
- Natrium: 158 mg (7%)
- Kalium: 79 mg (2%)
- Serat: 1 g (4%)
- Gula: 5 g (6%)
- Vitamin A: 250 IU (5%)
- Kalsium: 55 mg (6%)
- Besi: 1,8 mg (10%)
(Tribunambon.com/ Larasati Putri Wardani)