Resep Roti Rolls atau Roti Gulung sebagai Menu Makan Malam yang Klasik
Resep roti rolls atau roti gulung bisa dijadikan makan malam. Dengan resep anti gagal.
Penulis: larasati putri wardani | Editor: Fitriana Andriyani
lihat foto
jocook.com
Resep roti rolls atau roti gulung bisa dijadikan makan malam. Dengan resep anti gagal.
- 1 sdt garam
- 4 cangkir tepung serbaguna
Baca juga: Resep Seafood Bakar dan Sate Kulit Taichan, Menu Spesial untuk Dinikmati di Malam Tahun Baru
Bahan oles dan hiasan:
- 1 putih telur dikocok sebentar untuk disikat
- 2 sdm biji poppy (opsional)
- 2 sdm biji wijen (opsional)
Cara Kerja:
1. Aktifkan ragi:
- Tambahkan ragi ke dalam mangkuk mixer
- 1 sdm gula dan susu hangat
- Kocok perlahan semuanya dan biarkan istirahat selama 10 hingga 15 menit
- Jika ragi bagus, maka akan berbuih.
2. Membuat adonan:
- Tambahkan mentega, gula, kuning telur, garam, dan tepung ke dalam campuran ragi.
- Campurkan dengan pengait adonan dengan kecepatan rendah, sampai semuanya tercampur
