TRIBUNAMBON.COM - Berikut resep membuat sate padang yang enak dan mudah.
Resep Sate Padang, Dikutip dari SajianSedap.grid.id:
Bahan-bahan
Bahan:
- 100 gram hati sapi, rebus, potong 2x2 cm
- 300 gram daging sandung lamur
- 250 gram lidah sapi, rebus, potong 2x2 cm
- 1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan
- 1.000 ml air
- 1 buah asam kandis
- 2 lembar daun kunyit, ikat
- 2 sendok makan bawang goreng, untuk taburan
- 22 buah tusuk sate
- 40 gram tepung beras dan 50 ml air, larutkan, untuk pengental
Bumbu Halus