Bahan:
- 250 gram kentang kulit kukus, kupas, haluskan
- 50 gram kornet
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh pala bubuk
- 1 tangkai seledri, iris halus
- 1 butir telur, kocok lepas untuk pencelup
- 600 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Perkedel Kornet:
1. Aduk rata kentang, kornet, merica bubuk, garam, dan pala bubuk.
2. Tambahkan seledri. Aduk rata.
3. Bentuk bulat. Celup ke telur.
4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
Berita lainnya terkait Resep Masakan
(Tribunambon.com/ Laras PW)