Resep Aneka Kreasi Perkedel, Pelengkap Menu Makan dengan Rasa Gurih yang Bikin Nagih

- 1 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk

- 150 ml air

- 500 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Perkedel Jagung Teri Nasi:

1. Campur jagung manis, teri nasi, daun bawang, daun jeruk, bawang putih, tepung beras, tepung terigu, garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, dan air. Aduk rata.

2. Sendokan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

• Perkedel Hati dan Jantung Ayam Enak

Waktu: 45 Menit

Sajian: 18 Buah

Bahan:

- 500 gram kentang, goreng

- 150 gram hati ayam, rebus, potong kotak

- 5 buah jantung ayam, rebus, potong-potong

- 2 butir telur