- 1 buah bawang bombay, cincang kasar
- 150 gram ayam vegetarian, goreng
- 50 gram kacang polong
- 2 buah tomat merah, rebus, kupas, buang bijinya, cincang kasar
- 100 gram saus tomat
- 1 sendok makan pasta tomat
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 3/4 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh oregano
- 1/4 sendok teh basil
- 250 ml air
- 1/2 sendok teh peterseli cincang halus, peras
- 2 sendok makan minyak , untuk menumis
Cara Membuat Kentang Siram Bolognaise: