4. Menjelang diangkat, tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata.
Baca juga: Resep Aneka Kreasi Wafel Enak, Camilan Manis dan Gurih yang Sayang untuk Dilewatkan
- Sambal Taoco Labu Siam
Waktu: 30 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
- 500 gram labu siam, dipotong korek api
- 1 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 2 buah cabai merah keriting, diiris
- 1 buah tomat, dipotong-potong
- 3 sendok makan taoco
- 1/2 sendok makan garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 200 ml air
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Sambal Taoco Labu Siam:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, cabai merah keriting, tomat, dan taoco sambil diaduk sampai harum.
2. Masukkan labu siam. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan garam, gula pasir, dan air. Masak sampai meresap.
Berita lainnya terkait Resep Masakan
(Tribunambon.com/ Laras PW)