Resep Aneka Kreasi Masakan Sayuran Bening Enak, Kuahnya yang Gurih & Segar Buat Kamu Semangat Makan

- 1/2 sendok makan gula pasir

- 1/2 sendok teh kecap ikan

- 1.500 ml air

Cara Membuat Sayur Bening Horenso:

1. Rebus air, bawang merah, temukunci, garam, gula pasir, dan kecap ikan sampai mendidih.

2. Masukkan jagung manis. Rebus sampai matang. Tambahkan wortel. Masak sampai layu. Masukkan ebi dan cabai rawit merah. Aduk rata.

3. Tambahkan horenso. Masak sampai matang.

• Sayur Bening Bayam Kembang Tahu Enak

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

- 1 ikat (175 gram) bayam, disiangi

- 1 lembar kembang tahu, direndam, dipotong-potong

- 3 buah sayap ayam, dipotong-potong

- 8 butir bawang merah, diiris

- 4 siung bawang putih, diiris