- 200 gram kwetiau kering, rebus
- 100 gram wortel, iris serong
- 100 gram ikan tongkol pindang, suwir-suwir
- 1 buah tomat, potong-potong
- 4 batang caisim, potong-potong
- 2 buah cabai merah besar, potong miring
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 3 batang kemangi, petiki
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih