Resep Aneka Masakan Telur Puyuh Enak, Sajian Nikmat yang Menggugah Selera

Bumbu Halus:

- 10 butir bawang merah

- 3 siung bawang putih

- 4 buah cabai merah besar

- 6 buah cabai merah keriting

- 1 sendok teh terasi goreng

Cara Membuat Telur Puyuh Bumbu Bali:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum.

2. Tambahkan telur. Aduk rata. Masukkan garam dan gula merah. Aduk rata. Tuangkan air. Masak hingga matang dan meresap.

Baca juga: Resep Aneka Olahan Ati Ampela Enak, Sajian Nikmat untuk Temani Makan Malammu

• Telur Puyuh Kuah Santan Kuning Enak

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

- 15 butir telur puyuh, rebus, kupas

- 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

- 2 lembar daun salam