- 2 siung bawang putih
- 1/4 sendok teh merica
Cara Membuat Perkedel Tahu Ayam:
1. Aduk rata tahu, daging ayam, daun bawang, garam, dan bumbu halus.
2. Masukkan telur. Aduk rata. Ambil adonan. Bentuk bulat pipih.
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca juga: Resep Aneka Sempol Enak, Camilan Gurih yang Dijamin Nagih
- Perkedel Kornet Enak
Waktu: 30 Menit
Sajian: 9 Buah
Bahan:
- 250 gram kentang kulit kukus, kupas, haluskan
- 50 gram kornet
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh pala bubuk
- 1 tangkai seledri, iris halus