- 2 butir bawang merah, goreng
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Perkedel Tahu Daun Ketumbar:
1. Aduk rata tahu, udang, daun ketumbar, cabai merah keriting, telur, dan bumbu halus. Bentuk oval.
2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca juga: Resep Aneka Cimol Enak, Bentuknya yang Mungil Buat Kamu Tak Berhenti Ngemil
- Perkedel Tahu Ayam Enak
Waktu: 30 Menit
Sajian: 13 Buah
Bahan:
- 200 gram tahu putih, haluskan
- 50 gram daging ayam giling
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1 butir telur, kocok lepas
Bumbu Halus: