Baca tanpa iklan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
- 400 gram udang jerbung, kerat punggung
- 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 100 gram jamur merang, belah 2 bagian
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, potong kotak
- 2 cm jahe, memarkan
- 1/2 buah (75 gram) paprika merah, potong kotak
- 1/2 buah (100 gram) paprika kuning, potong kotak
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1 sendok teh kecap jamur
- 3/4 sendok teh garam