Resep Bakso Bakar Saus Kacang, Camilan Nikmat untuk Semua Suasana

- 1 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat Bakso Bakar Saus Kacang:

1. Masukkan daging sapi dan garam dalam food prosesor. Giling sebentar sampai agak lembut.

2. Masukkan poly powder, putih telur, es serut, penyedap rasa, bawang putih, merica bubuk, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng. Giling sampai lembut.

3. Tambahkan tepung sagu. Giling rata sampai lembut dan kalis. Masukkan lemak sapi. Giling kembali sebentar.

4. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat menggunakan sendok. Masukkan ke dalam air hangat. Rebus sampai matang dan terapung. Tiriskan.

5. Tusuk-tusuk bakso di tusuk sate. Bakar bakso sambil diolesi bahan olesan sampai matang. Sisihkan.

6. Saus, campurkan semua bahan sampai rata. Masak hingga mendidih. Sajikan bakso bakar bersama siraman saus.

Berita lainnya terkait Resep Masakan

(Tribunambon.com/ Larasati Putri Wardani)