Lemon Cina Cocktail ala Dapur 8 Cocok tuk Mengobati Radang Tenggorokan

Laporan Wartawan TribunAmbon.com, Jenderal Louis

AMBON, TRIBUNAMBON.COM - Di Maluku buah ini disebut Lemon Cina atau secara umum dikenal masyarakat Indonesia Lemon Cui.

Rasa asam dari perasaannya seringkali dipakai sebagai penyedap masakan.

Namun, oleh Dapur 8, buah ini diolah menjadi minuman cocktail.

Dengan campuran 80 persen lemon cina dan 20 persen sari markisa.

Tak hanya itu, ada potongan-potongan kecil buah kalengkeng sebagai toppingnya.

Sehingga Lemon Cina Cocktail dapat dikonsumsi secara langsung.

Minuman ini juga berkhasiat mengobati radang tenggorokan.

Sebab, memiliki kandungan vitamin C dan kaya akan antioksidan.

Hal itu diungkapkan Koki Dapur 8, Imanuel Tomasila kepada TribunAmbon.com, Jumat (18/8/2023).

"Lemon Cina Cocktail ini cocok sekali untuk mereka yang mengalami radang tenggorokan, disarankan minumnya dalam keadaan dingin atau pakai es batu," ucapnya.

Harga yang ditawarkan pun ramah di kantong.

Baca juga: Wow! Rutin Konsumsi Terong Bisa Menekan Risiko Penyakit Jantung, Simak 7 Manfaatnya

Dalam 1 kemasan botol ukuran 150 ml, Lemon Cina Cocktail dijual Rp. 15 ribu saja.

"Kita jual per botol ini Rp. 15 ribu," cetusnya.

Lanjutnya mengungkapkan, Lemon Cina Cocktail yang baru dirilis pada beberapa bulan terakhir pemasarannya masih seputaran Kota Ambon.