Resep Masakan

Punya Banyak Daging di Rumah? Berikut Cara Mengolah dan Resep Bumbu Sate Kambing

Menyambut hari Raya Idul Adha 2023 sejumlah orang sudah mulai mempersiapkan menu olahan daging. Satu diantaranya yaitu menu sate kambing

Sajian Sedap
Punya daging qurban? Disate aja! Simak resep bumbu sate kambing untuk Idul Adha lengkap dengan cara membuatnya! 

- 1 sdt kaldu jamur

- 6 lembar daun jeruk ukuran besar (optional)

- 1 buah jeruk nipis

- Kecap manis secukupnya

Cara membuat sambel kecap:

- Iris bawang merah, cabai rawit, tomat merah, dan tomat hijau.

- Campur keempat bahan ini dalam sebuah wadah.

- Masukkan garam dan kaldu jamur, lalu aduk hingga merata.

- Masukkan daun jeruk agar sambal kecap lebih wangi.

- Diamkan agar bahan bumbu sambel lebih meresap.

- Saat memanggang, ambil sedikit bumbu sambel kecap yang sudah dibuat, lalu oleskan pada daging kambing.

- Setelah sate kambing matang, sajikan bersama dengan sambel kecap.

(Tribunnews.com/Sri Juliati)

Sumber: Tribunnews
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved