Resep Masakan
Punya Banyak Daging di Rumah? Berikut Cara Mengolah dan Resep Bumbu Sate Kambing
Menyambut hari Raya Idul Adha 2023 sejumlah orang sudah mulai mempersiapkan menu olahan daging. Satu diantaranya yaitu menu sate kambing
Editor:
sinatrya tyas puspita
lihat foto
Sajian Sedap
Punya daging qurban? Disate aja! Simak resep bumbu sate kambing untuk Idul Adha lengkap dengan cara membuatnya!
Cara membuat:
- Potong lengkuas menjadi beberapa irisan.
- Masukkan lengkuas ke dalam blender.
- Campur dengan ketumbar sangrai, bawang putih, bawang merah, dan air asam jawa.
- Blender bahan-bahan tersebut hingga halus.
- Marinasi atau campurkan dengan daging kambing yang sudah dipotong.
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, dan kecap manis.
- Tambahkan air dan aduk rata.
- Diamkan selama 30-60 menit agar bumbu meresap dan empuk.
- Panggang daging kambing yang sudah dimarinasi dan sambil sesekali diolesi dengan margarin.
- Sajikan saat sudah matang.
Saat menyajikan sate kambing, bisa ditambahkan dengan sambal kecap agar lebih lezat dan sedap.
Bahan sambal kecap:
- 5 siung bawang merah
- 6 buah cabai rawit merah
Berita Terkait
Baca Juga
| JADWAL KRL JOGJA - SOLO untuk Kamis 29 Juni 2023: KRL Pertama Pukul 05.30 WIB |
|
|---|
| LENGKAP! Jadwal KRL SOLO - JOGJA untuk Kamis 29 Juni 2023, Terakhir dari Palur Pukul 20.53 WIB |
|
|---|
| Kode Redeem Free Fire Rabu 28 Juni 2023, Klaim Melalui reward.ff.garena.com |
|
|---|
| Penjabat Bupati Maluku Tengah dan Uskup Amboina Resmikan Gereja Santo Petrus Saparua |
|
|---|
| Resep Bumbu Sate Kambing dengan Daging Qurban, Lengkap dengan Cara Membuatnya! |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.