Tentang Kota Ambon
Ini Tentang Kota Ambon dari Kacamata Ketua IDI dr. Hasni Arusad
Perempuan yang menjabat Ketua Ketua Ikatan Dokter Indonesia (IDI) Kota Ambon itu ternyata cukup sederhana melihat kota seluas 359,4 km persegi ini.
Penulis: Fandi Wattimena | Editor: Salama Picalouhata
Laporan Wartawan TribunAmbon.com, Fandi Wattimena
AMBON, TRIBUNAMBON.COM - Bukan penyair seperti Eko Poceratu, juga tidak seperti Romie Kermite melihat Kota Ambon laiknya secangkir kopi.
Kali Ini berbeda, Tentang Kota Ambon dari kacamata seorang dr. Hasni Arusad.
Perempuan yang menjabat Ketua Ketua Ikatan Dokter Indonesia (IDI) Kota Ambon itu ternyata cukup sederhana melihat kota seluas 359,4 km persegi ini.
Berikut jawaban dr Hasni tentang kota berjuluk manise ini;
1. Tempat yang paling kamu suka di Kota Ambon ?
Kawasan kuliner Kota Jawa, Teluk Ambon jadi pilihan lantaran akses cukup dekat, murah meriah dan tentu pemandangan laut yang asik punya.
“Harga makanan yang terjangkau serta suasana yg lebih merakyat,” kata dr. Hasni.
2. Kuliner yang direkomendasikan di Kota Ambon ?
Emang bener cukup sederhana, namun sangat khas.
Sagu dan Ikan bakar memang terbaik bagi dokter yang juga Kepala Puskesmas Tawiri itu.
“Karena sagu merupakan bahan makanan khas Maluku dan mungkin sudah langka untuk dicari namun bagi saya itu makanan yang patut untuk dicoba jika berkunjung ke Kota Ambon,” ujarnya.
3. Oleh-oleh khas yang direkomendasikan ?
Baginya, minyak kayu putih dan minyak cengkih memang berkhasiat, namun sudah biasa menjadi buah tangan.
Namun ada pilihan lain yang menurutnya jauh lebih khas. Ialah kain tenun.