Manfaat Tak Terduga Daun Serai: Cegah Obesitas, Turunkan Demam hingga Menghilangkan Bau Badan
Efek antipiretik dan diaforis banyak digunakan dalam pengobatan Ayurvedic untuk menyembuhkan demam dengan menginduksi keringat.
Penulis: Fitriana Andriyani | Editor: sinatrya tyas puspita
lihat foto
TRIBUNAMBON.COM - Biasa digunakan sebagai bumbu masak, daun serai ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Di Indonesia, serai biasa digunakan sebagai bumbu masakan untuk menambah aroma dan tentu saja rasa.
Serai memiliki nama latin Cymbopogon citratus, adalah golongan rumput Poaceae yang berasal dari India.
Selain penggunaannya dalam kuliner, daun serai juga menawarkan beragam manfaat obat dan sangat diminati di seluruh Asia Tenggara, Afrika, dan Amerika.
Daun serai memiliki sifat anti-bakteri, anti-jamur, dan anti-mikroba.
Sifat-sifat serai tersebut memberikan banyak manfaat bagi kesehatan.\
1. Mencegah Obesitas
Serai mengandung citral, yang telah terbukti efektif melawan obesitas.
Ini mengurangi akumulasi lemak perut dan mempromosikan penggunaan energi yang tersimpan, yang membantu mencegah kenaikan berat badan akibat diet.
Ini membantu metabolisme yang sehat dan meningkatkan oksidasi asam lemak dalam tubuh.
Baca juga: 8 Manfaat Bunga Bayam untuk Kesehatan: Obati Diabetes hingga Cegah Kanker
2. Menurunkan kolesterol
Serai memiliki sifat anti-hiperlipidemik dan anti-hiperkolesterolemia yang mendukung kadar kolesterol yang sehat.
Konsumsi teratur dapat membantu mempertahankan kadar trigliserida yang sehat dan mengurangi LDL atau kolesterol jahat.
Ini dapat membantu mencegah penumpukan lipid dalam pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah yang tidak terhalang di arteri, sehingga mencegah berbagai gangguan jantung, seperti aterosklerosis
3. Mendetoksifikasi tubuh
