8 Manfaat Bunga Bayam untuk Kesehatan: Obati Diabetes hingga Cegah Kanker

TRIBUNAMBON.COM - Tak banyak yang mengetahui bahwa bunga bayam memiliki khasiat luar biasa untuk kesehatan.

Bunga bayam mampu mengobati beberapa penyakit serius seperti diabetes, dan mencegah tumbuhnya sel kanker.

Bayam adalah sayuran berdaun dan bergizi yang tumbuh di lingkungan tropis dan subtropis.

Tanaman ini kaya akan fitonutrien, antioksidan, mineral, dan vitamin yang sangat berkontribusi terhadap kesehatan.

Kandungan gizi yang ada pada bunga bayam memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Berikut TribunAmbon.com rangkumkan dari drfarrahmd.com, khasiat tak terduga bunga bayam.

Baca juga: 8 Manfaat Daun Talas: Turunkan Berat Badan hingga Cegah Stretch Mark, Ini Cara Mengolahnya

Baca juga: Deretan Manfaat Daun Serai untuk Kesehatan: Meredakan Demam hingga Hilangkan Bau Badan

1. Mengobati diabetes

The Journal of Dietary Supplements menerbitkan sebuah penelitian yang mengkonfirmasi potensi anti-diabetes bunga bayam hijau (Amaranthushybridus).

Para peneliti dari Al Shifa College of Pharmacy di India melakukan penelitian untuk melihat efek ekstrak daun dari bunga bayam hijau pada tikus diabetes yang diinduksi streptozotocin.

Selain itu, mereka juga ingin menilai sifat antioksidan tanaman.

Menurut hasil penelitian mereka, ekstrak daun bayam hijau mampu menurunkan kadar gula darah tikus yang diberikan secara oral dengan 200 miligram per kilogram (mg / kg) dan ekstrak daun 400 mg/kg selama periode dua minggu.

Selain itu, juga ditemukan bahwa ekstrak juga meningkatkan parameter biokimia serum yang terkait dengan diabetes dan secara signifikan mengurangi kerusakan oksidatif terkait hiperglikemia.

Peneliti menyimpulkan bahwa hasil ini hanya ingin menunjukkan bahwa ekstrak dari bunga bayam hijau dapat digunakan sebagai obat alami untuk diabetes.

2. Sebagai bahan anti peradangan (anti-inflamasi)

Bunga bayam mengandung peptida dan minyak yang memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dan mengurangi rasa sakit.