5 Manfaat Daun Singkong untuk Kesehatan, Cegah Anemia hingga Menyehatkan Sistem Pencernaan

TRIBUNAMBON.COM - Tak hanya umbi singkong saja yang dapat dikonsumsi dan memiliki manfaat.

Ternyata daun singkong juga miliki manfaat bagi kesehatan tubuh, lho.

Daun singkong dapat diolah menjadi sayur yang dapat dikonsumsi sehari-hari.

Dibalik rasanya yang pahit, ternyata daun singkong mengandung banyak nutrisi.

Seperti protein, serat, vitamin B2, vitamin B1, zat besi, seng dan kalsium.

Dengan banyaknya kandungan nutrisi, lalu apa manfaat mengonsumsi daun singkong?

Berikut ulasannya dilansir oleh sajiansedap.grid.id.

Baca juga: 6 Manfaat Buah Kiwi untuk Kesehatan, Jaga Kesehatan Jantung hingga Cegah Penyakit Asma

1. Mencegah Anemia

Daun singkong mengandung zat besi yang dibutuhkan tubuh untui memproduksi sel darah merah.

Tak hanya itu, zat besi juga berfungsi menyalurkan pasokan oksigen ke seluruh tubuh melalui sel darah merah.

2. Meningkatkan Metabolisme

Daun singkong mengandung protein yang tinggi dan vitamin B.

Kandungan tersebut membantu tubuh untuk memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak.

Selanjutnya sel tubuh akan membentuk kandungan enzim yang akan meningkatkan metabolisme pada tubuh.

Baca juga: 3 Manfaat Air Lemon untuk Rambut, Mengurangi Minyak dan Ketombe hingga Buat Rambut Berkilau

3. Demam dan Sakit Kepala