Tips Kesehatan
9 Makanan Terbaik untuk Menjaga Ginjal, Kembang Kol hingga Bawang Merah
Berikut sembilan makanan yang ramah untuk diet ginjal yang cocok bagi penderita gangguan ginjal sekaligus sebagai langkah pencegahan.
Penulis: Fitriana Andriyani | Editor: Citra Anastasia
lihat foto
- Sodium: 13 mg
- Kalium: 119 mg
- Fosfor: 18 mg
3. Putih telur
Putih telur mengandung fosfor dalam jumlah besar sehingga menjadi pilihan yang lebih baik bagi orang yang menjalani diet ginjal.
Putih telur menyediakan sumber protein berkualitas tinggi yang ramah ginjal.
Belum lagi, putih telur adalah pilihan yang sangat baik untuk orang yang menjalani perawatan dialisis, karena mereka memiliki kebutuhan protein yang lebih tinggi tetapi perlu untuk membatasi fosfor.
Dua putih telur besar (66 gram) mengandung:
- Sodium: 110 mg
- Kalium: 108 mg
- Fosfor: 10 mg
4. Bawang putih
Orang yang mengalami gangguan ginjald isarankan untuk mematasi jumlah sodium dalam makanan mereka, termasuk garam tambahan.
Bawang putih menjadi alternatif yang lezat untuk garam.
Bawang putih dapat menambah cita rasa pada masakan dan memberikan manfaat gizi.
Bawang putih menjadi sumber mangan, vitamin C dan vitamin B6 yang baik dan mengandung senyawa sulfur yang bersifat anti-inflamasi.
Tiga siung (9 gram) bawang putih mengandung:
- Sodium: 1,5 mg
- Kalium: 36 mg
- Fosfor: 14 mg
Baca juga: 5 Manfaat Bunga Teratai untuk Tubuh, dari Anti Penuaan hingga Jadi Obat Diare
5. Bawang merah
