Breaking News:

Tips Menghilangkan Bau Prengus pada Daging Kambing, Cukup 3 Langkah Mudah Beserta Contoh Resepnya

Simak cara menghilangkan bau prengus pada daging kambing. Ikuti tips mudah berikut ini.

Editor: Citra Anastasia
Sajian Sedap
Sate Kambing. 

Jangan takut kaldu kambing ikut terbuang.

Selama direbus dengan air mendidih, kaldu daging masih akan terkunci di dalam dagingnya.

Jadi, jangan sampai salah menggunakan air.

Rebus kembali untuk kedua kalinya dalam air dingin.

Air dingin punya efek mengeluarkan juice dalam daging sehingga sup dijamin makin gurih dan berkaldu.

Bisa juga menambahkan aneka rempah dan bumbu untuk sup.

3. Cara hilangkan bau prengus saat daging kambing dibuat sate

Rempah bisa jadi jalan keluar untuk menghilangkan bau prengus pada kambing.

Jadi, apabila lebih menyukai sate kambing yang polos, cukup beri perasa air jeruk nipis beberapa saat sampai menyerap.

Air jeruk nipis bisa memberi aroma segar yang menutupi bau prengus.

Halaman
1234
Sumber: Tribunnews
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved