Breaking News:

Resep Masakan

Tak Boleh Sembarangan, Simak 3 Cara Memasak Telur dengan Benar

Telur dapat diolah dengan berbagai cara, mulai dari direbus hingga di goreng. Meski tergolong sederhana, ternyata memasak telur tidak sembarangan lho.

Penulis: larasati putri wardani | Editor: sinatrya tyas puspita
Freepik
Ilustrasi telur 

TRIBUNAMBON.COM - Telur dapat diolah dengan berbagai cara, mulai dari direbus hingga di goreng.

Meski tergolong sederhana, ternyata memasak telur tidak sembarangan lho.

Hal itu disebabkan agar nutrisi dalam telur dapat terserap baik ke dalam tubuh.

Lalu, bagaimana cara memasak telur yang benar?

Baca juga: Tips Membuat Bakso Aci yang Empuk dan Kenyal, Cermati 4 Cara Berikut

Berikut langkahnya dilansir oleh Fit Bot dikutip dari cewekbanget.grid.id.

1. Menggunakan Minyak yang Tidak Tahan Panas

Memasak telur menggunakan minyak sayur ternyata tidak bagus, sebab memiliki titik asap yang cukup rendah (minyak pada kondisi suhu tertentu bisa menguapkan asap yang jelas).

Hal tersebut berbahaya karena akan menghancurkan nutrisi di dalam telur, dan dapat memproduksi radikal bebas yang menyebabkan peradangan pada tubuh dan penyebaran racun.

Sebaiknya untuk memasak telur gunakan minyak kanola, minyak alpukat, atau minyak kacang yang punya titik asap lebih tinggi.

Baca juga: Simak 4 Tips Membuat Nasi Pulen dan Wangi

2. Tidak Makan dengan Kuning Telur

Halaman
12
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved