Resep Kolak Bola Singkong, Manis dan Gurih Siap Temani Momen Buka Puasamu

- 125 gram tepung sagu

- 75 ml air hangat

- 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Kolak Bola Singkong:

1. Bola singkong, campur singkong, tepung sagu, air, dan garam. Aduk rata. Bentuk bola-bola. Rebus bola singkong di dalam air mendidih sampai terapung. Angkat. Tiriskan.

2. Masak air dan gula merah sampai mendidih. Saring.

3. Masak kembali bersama kolang-kaling, kelapa muda, garam, dan bola singkong di atas api kecil sampai semua bahan matang.

4. Tuangkan santan. Aduk sampai mendidih. Masukkan larutan tepung sagu. Masak sampai mendidih dan kuah sedikit mengental.

Berita lainnya terkait Resep Masakan 

(Tribunambon.com/ Laras PW)