Resep Kolak Bola Singkong, Manis dan Gurih Siap Temani Momen Buka Puasamu

TRIBUNAMBON.COM - Kolak memang menjadi satu diantara menu yang selalu disajikan ketika berbuka puasa.

Kreasi kolak bola singkong bisa dijadikan rekomendasi pilihan menu untuk berbuka.

Baca juga: Resep Kolak Roti Ketan, Rasa Manis dan Gurih Mantap untuk Disantap saat Buka Puasa

Baca juga: Resep Kolak Pisang Candil, Menu Manis Legit Temani Saat Berbuka

Baca juga: Resep Es Laksamana Mengamuk, Menyegarkan Hari-harimu Saat Panas Terik

Berikut cara membuat kolak bola singkong yang dilansir oleh sajiansedap.grid.id:

Waktu: 45 Menit

Sajian: 7 Porsi

Bahan:

- 1.250 ml air

- 500 ml santan kental, dari 1 butir kelapa

- 350 gram gula merah

- 1 sendok teh garam

- 100 gram kolang kaling, direbus, dibelah dua

- 1 butir (125 gram) kelapa muda, dikeruk panjang dagingnya

- 1 sendok makan tepung sagu, dilarutkan dengan 1 sendok makan air

Bahan Bola Singkong:

- 250 gram singkong, kukus, haluskan