Resep Masakan
Simak 4 Tips Membuat Nasi Pulen dan Wangi
Nasi menjadi makanan pokok orang Indonesia. Rasanya ada yang kurang jika tidak mengonsumsi nasi dalam satu hari dan perut terasa belum kenyang.
Penulis: larasati putri wardani | Editor: sinatrya tyas puspita
3. Tambahkan Bumbu Ekstra
- Nasi Gurih
Untuk memperoleh nasi yang gurih bisa ditambahkan sedikit garam atau beberapa tetes minyak.
Anda bisa menggunakan minyal kelapa atau minyak zaitun.
- Nasi Wangi
Untuk memperoleh nasi wangi bisa ditambahkan sedikit cuka atau beberapa helai daun pandan.
- Nasi Liwet
Jika Anda ingin membuat nasi liwet sunda bisa menambahkan bumbu rempah seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai.
- Nasi Tidak Mudah Basi
Agar nasi tidak mudah basi maka dapat ditambahkan jeruk nipis atau lemon saat memasak beras.
Untuk satu liter beras, Anda bisa menggunakan setengah jeruk nipis atau lemon.
Kandungan anti bakteri dalam jeruk nipis dan lemon dapat menghambat nasi untuk basi.
4. Aduk Beras yang Dimasak setelah 20-30 Menit
- Apabila Menggunakan Panci
Jika Anda memasak menggunakan panci maka masaklah dengan api kecil selama 20-30 menit.