Resep Ayam Kelapa Menu Favorit, dari Olahan Daging Ayam dan Kelapa Manis
Resep ayam kelapa jadi rekomendasi menu makanan kamu. Bahan dan cara yang sederhana bisa kamu buat sendiri di rumah.
Penulis: larasati putri wardani | Editor: Fitriana Andriyani
lihat foto
1. Siapkan bahan-bahannya:
- Siapkan 3 mangkuk
- Campur tepung maizena, cabai rawit, garam dan merica di mangkuk pertama
- Kocok telur di mangkuk kedua.
- Isi mangkuk terakhir dengan parutan kelapa.
Baca juga: Cara Undang Teman ke Grup WhatsApp lewat Link, Mudah Tanpa Ribet
2. Baluri ayam
- Baluri ayam terlebih dahulu dengan adonan tepung maizena
- Lalu masukkan ke dalam telur
- Terakhir baluri ayam dengan parutan kelapa
- Pastikan ayam sudah terlapisi sepenuhnya dengan serpihan kelapa
- Ulangi dengan semua potongan ayam.
Baca juga: Jaksa Perkara Tata Ibrahim Juga Ajukan Banding, Ini Alasannya
3. Goreng:
- Panaskan 1 hingga 2 inci minyak dalam panci atau wajan dalam hingga 350 ° F
- Masukkan beberapa potong ayam sekaligus ke minyak panas, jangan terlalu banyak
- Goreng ayam selama sekitar 2 hingga 3 menit di kedua sisi, pastikan bagian dalamnya matang sepenuhnya
