Resep dan Cara Membuat Opor Ayam Kuning, Sajian Khas Hari Raya Idul Fitri

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

5 butir kemiri goreng

2 cm jahe

1/4 sendok teh jinten

5 cm kunyit, dibakar

1 sendok teh ketumbar

Baca juga: Ramai Soal Informasi Air di Namlea Tercemar Merkuri, Ini Penjelasan Dinkes Kabupaten Buru

Baca juga: Jadwal Buka Puasa di Kota Ambon di Hari ke 18 Ramadhan, Maghrib Pukul 18:34 WIT

Cara Membuat Opor Ayam Kuning:

1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum.

2. Masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna.

3. Tambahkan garam dan merica, lalu aduk rata.

4. Tuang santan sedikit-sedikit dan masak sambil diaduk sampai matang dan agak kental.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Opor Ayam

Baca juga: Cara Memasak Opor Ayam, Sajian Pelengkap saat Hari Raya Idul Fitri 2022

Baca juga: Inspirasi Menu Berbuka Puasa, Ada Resep Opor Ayam, Lengkap dengan Bahan hingga Cara Membuat

2. Resep Opor Ayam Gurih Kelapa

Bahan:

50 gram kelapa parut kasar sangrai, haluskan